Kastaņu krēms
/ bumbieris / timiāns
Biešu buljons
/ tartelette ar žāvētām bietēm / Indijas riekstu krēms
/ aveņu etiķis
Fjordu forele
/ cukini / plūškoka mērce
Sama fileja
/ rāceņi / citronzāles Holandes mērce
Brieža karbonāde
/ ceptas sēnes / kartupeļu virtulis / skābētas šitake
/ buljona mērce / skuju drumstalas
Ķirbju - mandeļu kūciņa
/ mandarīnu krēms / marinēti ķirbji
/ mandarīnu sorberts
PIESKAŅOTI DZĒRIENI:
Alkoholiskie dzērieni | EUR 55,00 |
Bezalkoholiskie dzērieni | EUR 25,00 |