Kazas siers "Līcīši"
/ arbūzs / piparmētra
Biešu buljons
/ tartelette / Indijas rieksti
+Wagyu 18.50€
Savvaļas brieža tartars
/ egļu skuju majonēze / brūklenes
/ alū marinēti sīpoli / kartupeļu čipsi
Mīdiju ragū
/ marinēts kāposts / kūpināts piena pulveris
Liellopa mugura
/ kartupeļu virtulis / kale kāposti
/ pīlādži / kaltētu baraviku mērce
+ foie gras 18.50€
Šokolādes muss ar melno ķiploku
/ upenes / rudzu maize
PIESKAŅOTI DZĒRIENI:
Pieskaņoti vīni Pieskaņoti premium vīni |
EUR 69.00 EUR 110.00 |
Bezalkoholiskie dzērieni | EUR 45.00 |