Ēdienkarte

3 pavāru restorāna ēdienkarte

6 KĀRTU DEGUSTĀCIJU ĒDIENKARTE/ EUR 79,00

Topinambūru uzpūtenis
/ Cidonijas / lazdu rieksti /

Kaltētu baraviku tēja
/ Sīpolu pīrādziņš / kazas siera tarte / kartupeļu virtulis​

Reņģes
/ Mārrutki / kolrābis / gurķis / saulespuķu eļļa

7 Kāposti
/ Kastaņu biezenis / skābu kāpostu mērce

Brieža karbonāde
/ Ķirbju biezenis / kale kāposti / brūklenes

Kazas siera krēms
/ bumbieri / medus / amarants / piparmētras

PIESKAŅOTI DZĒRIENI:

ALKOHOLISKIE DZĒRIENI / EUR 45,00

BEZALKOHOLISKIE DZĒRIENI / EUR 20,00